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提問: 吃米線對身體好嗎? 問題補充: 医师解答: 米線不是油炸食品,所以不會像方便面那么容易發胖.但是注意的是調料,有的調料油性超大.還有的很辣,容易生痘痘. 米線的原料是大米,所以,熱量相比差不多. 吃米線的時候要搭配菜,要不會營養跟不上,還有就是現在很多人在做米線的時候,加入了掉白塊,這種物質如果由于長期的積累,會讓人得上再生障礙性貧血的! 里面加了明礬,也就是一種凝聚劑,其實并沒什么太大的還處,但因為Al離子 也就是鋁多吸收對人體有害,尤其是智力方面 所以建議少吃為妙!
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